现年39岁的清原满族自治县夏家堡镇金窝棚村农民刘兴宾是该村的食用菌生产典型户，也是全镇农民致富的带头人。通过他的示范带动，这个村的养菌户由以前的几户发展到现在的70多户，栽培量达到30多万箱段，该村成为初具规模的食用菌专业村，专业村的发展也带动了周边地区，现周边地区群众生产食用菌已达20多万箱段。

    从1988年开始栽培食用菌，至今已有17个年头儿了，在这17年里，他研究、探索和积累了丰富的生产经验，也开拓了一条农民脱贫致富的好路子。2002年，他改变了传统的棚菇和地菇生产模式，在全镇首创了冷棚香菇栽培法，当年一个大棚就获纯利1万元，通过他的带动，2005年，全村新发展的冷棚地菇预计达到120—140个，栽培量将增加20多万箱段，仅此一项，全村人均收入就将增加800元。

    刘兴宾家就像食用菌生产培训班，总有菇农到他家请教冷棚香菇生产技术。他是个热心人，不仅在家里讲，还到菇农家亲自指导有关物料储备的注意事项，帮助菇农们选地、购料，甚至自费去吉林、白城地区帮助菇农联系木屑。冯殿元家庭困难，他无偿提供给冯殿元家木屑30袋、棚布一块。
为了让菇农们生产的食用菌产品卖上好价钱，他先后同长春、哈尔滨、铁岭、吉林等多家客商取得联系，比较收购价格，积极为菇农销售产品。市场打开了，菇农的后顾之忧消除了，该地区的食用菌产业也在不断发展壮大。