 | 清原推广针叶木屑栽培食用菌 |  |
| | http://fushun.nen.com.cn 2006-05-15 09:47:26 抚顺新闻网 | 今年春耕以来，清原满族自治县夏家堡镇金家窝棚村的许多农民正忙碌着食用菌播种前的蒸料灭菌。以往农户为找不到稀缺的阔叶木屑发展食用菌而发愁，而今年在县科技局食用菌专家的指导下，已经研制出了利用针叶木屑代替阔叶木屑栽培食用菌的技术。县科技局局长李乃博说：这项技术不仅通过了市科研成果鉴定，并且达到了国内领先水平。目前，这项利用针叶木屑栽培香菇、滑菇的新技术已经在清原广泛推广应用。
金家窝棚村村民周玉才是采用针叶木屑栽培食用菌技术种植滑子蘑和香菇的食用菌科技示范户，他说：采用针叶木屑经过技术处理，不仅同阔叶木屑栽培食用菌达到同样的产量，而且每棚 50米长、 7米宽的冷棚在原材料成本上可省 500元钱，降低成本 40％。今年，金家窝棚村有 27户村民采用了这项新技术，全县栽培量达 5万箱。
据了解，这项新技术是由县科技局聘请市食用菌专家周继慧及省林科院、沈阳农业大学等有关专家组成课题组，确定研究并推广的科研课题。从 2001年开始历经 5年的研究试验，先后研究总结出“石灰水浸泡法”、“加入石灰堆积发酵法”、“蒸煮脱脂法”，对针叶木屑脱脂处理后进行栽培香菇、滑菇试验并获得成功。这一科研成果，将充分利用废弃的针叶木屑，生产木腐菌类滑菇、香菇等食用菌。不仅减少林木资源的损失浪费，而且使传统的应用稀缺阔叶木屑栽培食用菌生产降低成本达 40%以上。这一科研成果推广使用的重大意义在于，既打开了农民发展食用菌生产缺少原料的瓶颈，又对建立节约型社会和发展循环经济起到了十分重要的作用。
据了解，目前，国内外对针叶木屑栽培食用菌只是从理论上进行了论述，但未见栽培成功并进行大面积推广的报道。从这个意义上讲，这项新技术在清原满族自治县乃至省内外进行推广，不仅填补了针叶木屑栽培食用菌的空白，而且解决了一项难题。
(记者范洪庄) | |
[责任编辑：何力彦] | | |
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